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Que faire avec du bœuf ?

Vous avez du bœuf à finir ? Voici les recettes Magic List pour cuisiner le bœuf, simples, rapides et sans rien jeter.

Voir la fiche ingrédientCalories pour 100 g

Les meilleures recettes avec du bœuf

Top 12 recettes triées par note communautaire.

Bien cuisiner le bœuf

  • Sortez le bœuf du réfrigérateur 15 minutes avant la cuisson : elle sera plus homogène.

  • Salez en fin de cuisson : la viande rend moins d'eau et reste juteuse.

  • Laissez reposer 5 minutes après la cuisson, sous une feuille d'aluminium, pour que les jus se répartissent.

Autres ingrédients à cuisiner

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Questions fréquentes

Que cuisiner avec du bœuf ?

Magic List rassemble les recettes du catalogue qui utilisent le bœuf. En haut de la page, gardez seulement les recettes rapides ou végétariennes.

Comment trouver une recette avec du bœuf adaptée à mon régime ?

Le filtre Végétarien en haut de la page trie la sélection. Pour aller plus loin, le catalogue de recettes se filtre par régime : vegan, sans gluten, sans lactose…

Puis-je sauvegarder ces recettes dans mon planning ?

Oui : avec un compte Magic List, ajoutez vos recettes au planning de la semaine et générez la liste de courses. L'application s'essaie gratuitement pendant 7 jours.