Thym
pour 100 g
Calories
107 kcal
Protéines
5.56 g
Glucides
10.5 g
Lipides
1.68 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 107 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5.56 g |
| Glucides | 10.5 g |
| Lipides | 1.68 g |
| Fibres | 14 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.01 mg |
Minéraux
| Calcium | 405 mg |
|---|---|
| Fer | 17.5 mg |
| Magnésium | 160 mg |
| Phosphore | 106 mg |
| Potassium | 609 mg |
| Sodium | 0.02 mg |
| Zinc | 1.81 mg |
| Cuivre | 0.56 mg |
| Manganèse | 1.72 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 238 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1.7 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 160 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.47 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.82 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.41 mg |
| Vitamine B6 | 0.35 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Thym
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