Ao-nori
pour 100 g
Calories
225 kcal
Protéines
13.6 g
Glucides
19.5 g
Lipides
2.5 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 225 kcal |
|---|---|
| Protéines | 13.6 g |
| Glucides | 19.5 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Fibres | 35.1 g |
| Sucres | 1.35 g |
| Sodium | 4.09 mg |
Minéraux
| Calcium | 1550 mg |
|---|---|
| Fer | 205 mg |
| Magnésium | 2260 mg |
| Phosphore | 860 mg |
| Potassium | 1810 mg |
| Sodium | 10.2 mg |
| Zinc | 5.54 mg |
| Cuivre | 1.16 mg |
| Manganèse | 16.5 mg |
| Sélénium | 15.4 µg |
| Iode | 9900 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 115 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 8.54 mg |
| Vitamine K1 | 7.91 µg |
| Vitamine C | 48.8 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.29 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 1.1 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 4.75 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (Folates) | 27.3 µg |
| Vitamine B12 | — |
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