Agar
pour 100 g
Calories
28.4 kcal
Protéines
0.54 g
Glucides
6.25 g
Lipides
0.03 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 28 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0.54 g |
| Glucides | 6.25 g |
| Lipides | 0.03 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Sucres | 0.28 g |
| Sodium | 0.01 mg |
Minéraux
| Calcium | 54 mg |
|---|---|
| Fer | 1.86 mg |
| Magnésium | 67 mg |
| Phosphore | 5 mg |
| Potassium | 226 mg |
| Sodium | 0.02 mg |
| Zinc | 0.58 mg |
| Cuivre | 0.06 mg |
| Manganèse | 0.37 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 2.3 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.01 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.02 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.06 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.3 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 85 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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