Herbes de Provence
pour 100 g
Calories
283 kcal
Protéines
11.5 g
Glucides
23.1 g
Lipides
7.2 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 283 kcal |
|---|---|
| Protéines | 11.5 g |
| Glucides | 23.1 g |
| Lipides | 7.2 g |
| Fibres | 40.1 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.04 mg |
Minéraux
| Calcium | 1860 mg |
|---|---|
| Fer | 69.8 mg |
| Magnésium | 304 mg |
| Phosphore | 297 mg |
| Potassium | 1970 mg |
| Sodium | 0.09 mg |
| Zinc | 5.47 mg |
| Cuivre | 1.06 mg |
| Manganèse | 5.2 mg |
| Sélénium | 4.4 µg |
| Iode | 15 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1.69 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 54 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.33 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.34 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 6.03 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 1.58 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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