Feta
100 g de Feta apportent 284 kcal, avec 15.1 g de protéines, 0.45 g de glucides et 24.3 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).
- Riche en protéines
- Pauvre en sucres
- Pauvre en sodium
Calories
284 kcal
Protéines
15.1 g
Glucides
0.45 g
Lipides
24.3 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 284 kcal | 14 % |
| Protéines | 15.1 g | 30 % |
| Glucides | 0.45 g | 0.2 % |
| Lipides | 24.3 g | 35 % |
| Fibres | 0.2 g | 0.7 % |
| Sucres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 0.91 mg | 0 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 220 mg | 28 % |
| Fer | 0.08 mg | 0.6 % |
| Magnésium | 12 mg | 3.2 % |
| Phosphore | 190 mg | 27 % |
| Potassium | 66 mg | 3.3 % |
| Sodium | 2.27 mg | 0.1 % |
| Zinc | 1.2 mg | 12 % |
| Cuivre | 0.04 mg | 4 % |
| Manganèse | 0.02 mg | 1 % |
| Sélénium | 10 µg | 18 % |
| Iode | 80 µg | 53 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | — | — |
| Vitamine D | 0.13 µg | 2.5 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 4.22 µg | 5.6 % |
| Vitamine C | — | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.02 mg | 1.5 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.27 mg | 19 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.18 mg | 1.1 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.18 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0.01 mg | 0.4 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 18.9 µg | 9.5 % |
| Vitamine B12 | 0.53 µg | 21 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Recettes utilisant Feta
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
Salade Pastèque Feta
15 min
Salade Melon et Féta
10 min
Cake aux Tomates Séchées et Feta
55 min
Salade Feta Tomates Concombre
10 min
Salade Crétoise
15 min
Salade Lentilles Feta
40 min
Salade de Melon
15 min
Tarte au Concombre
40 min
Cake Courgette Feta
65 min
Moussaka Végétarienne
120 min
Tarte Courgette-Feta
45 min
Salade Grecque
20 min
Questions fréquentes sur Feta
Combien de calories dans 100 g de Feta ?
100 g de Feta apportent 284 kcal, avec 15.1 g de protéines, 0.45 g de glucides et 24.3 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de Feta ?
Avec 15.1 g de protéines pour 100 g, plus de 20 % de l'énergie de Feta provient des protéines : c'est le seuil « riche en protéines » défini par le règlement européen (CE) n°1924/2006.
Quelles vitamines et quels minéraux apporte Feta ?
Pour 100 g, Feta couvre une part notable des apports de référence pour : Iode (53 %), Calcium (28 %), Phosphore (27 %), Vitamine B12 (21 %), Vitamine B2 (Riboflavine) (19 %), Sélénium (18 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
