Bouchée apéritive de fromage au lait de vache non affiné
pour 100 g
Calories
274 kcal
Protéines
11.3 g
Glucides
2.92 g
Lipides
24 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 274 kcal |
|---|---|
| Protéines | 11.3 g |
| Glucides | 2.92 g |
| Lipides | 24 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 1.7 g |
| Sodium | 0.65 mg |
Minéraux
| Calcium | 69.8 mg |
|---|---|
| Fer | 0.36 mg |
| Magnésium | 11.8 mg |
| Phosphore | 146 mg |
| Potassium | 184 mg |
| Sodium | 1.63 mg |
| Zinc | 1.2 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Manganèse | 0.05 mg |
| Sélénium | 5.4 µg |
| Iode | 6.5 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 214 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.3 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 4.5 µg |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.13 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.16 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.55 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.25 mg |
| Vitamine B6 | 0.11 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0.45 µg |
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