Salade Waldorf Traditionnelle aux Pommes, Noix et Céleri

Préparer la sauce

Versez la mayonnaise dans un saladier, puis incorporez le vinaigre blanc en filet tout en fouettant énergiquement. La sauce doit être homogène et légèrement fluide.

Incorporer les fruits

Ajoutez les morceaux de pomme pelée ainsi que les grains de raisin dans le saladier. Mélangez délicatement pour bien enrober chaque élément de sauce.

Ajouter céleri et noix

Incorporez les dés de céleri et les morceaux de noix à la préparation. Le céleri apporte du croquant tandis que les noix offrent une texture fondante et un goût subtil.

Assaisonner et mélanger

Salez et poivrez selon votre goût. Mélangez une dernière fois l'ensemble avec précaution pour ne pas écraser les ingrédients tout en répartissant uniformément l'assaisonnement.

Réserver et servir

Placez la salade au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes avant de servir. Le froid permet aux saveurs de se marier harmonieusement et rend la salade encore plus rafraîchissante.