Raisin cru
pour 100 g
Calories
71 kcal
Protéines
0.7 g
Glucides
16.3 g
Lipides
0.25 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 71 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0.7 g |
| Glucides | 16.3 g |
| Lipides | 0.25 g |
| Fibres | 1.11 g |
| Sucres | 15.4 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 11.2 mg |
|---|---|
| Fer | 0.23 mg |
| Magnésium | 7.38 mg |
| Phosphore | 15.2 mg |
| Potassium | 193 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Zinc | 0.03 mg |
| Cuivre | 0.16 mg |
| Manganèse | 0.07 mg |
| Sélénium | 7.7 µg |
| Iode | 7.45 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 0.99 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.09 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 5.44 µg |
| Vitamine C | 3.03 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.04 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.01 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.07 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.08 mg |
| Vitamine B6 | 0.05 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Raisin cru
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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