Lardon fumé
pour 100 g
Calories
272 kcal
Protéines
16.7 g
Glucides
0.35 g
Lipides
22.6 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 272 kcal |
|---|---|
| Protéines | 16.7 g |
| Glucides | 0.35 g |
| Lipides | 22.6 g |
| Fibres | 0.34 g |
| Sucres | 0.35 g |
| Sodium | 1.1 mg |
Minéraux
| Calcium | 18.2 mg |
|---|---|
| Fer | 0.6 mg |
| Magnésium | 23.8 mg |
| Phosphore | 122 mg |
| Potassium | 596 mg |
| Sodium | 2.63 mg |
| Zinc | 1.2 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Manganèse | 0.05 mg |
| Sélénium | 2.5 µg |
| Iode | 11.1 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 1 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.48 µg |
| Vitamine E | 0.19 mg |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0.9 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.38 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.11 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 4.9 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.44 mg |
| Vitamine B6 | 0.25 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 21.1 µg |
| Vitamine B12 | 0.42 µg |
Recettes utilisant Lardon fumé
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