Raisin sec
pour 100 g
Calories
322 kcal
Protéines
3 g
Glucides
73.2 g
Lipides
0.9 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 322 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3 g |
| Glucides | 73.2 g |
| Lipides | 0.9 g |
| Fibres | 4.2 g |
| Sucres | 70.3 g |
| Sodium | 0.01 mg |
Minéraux
| Calcium | 54 mg |
|---|---|
| Fer | 1.7 mg |
| Magnésium | 35 mg |
| Phosphore | 82 mg |
| Potassium | 960 mg |
| Sodium | 0.01 mg |
| Zinc | 0.24 mg |
| Cuivre | 0.38 mg |
| Manganèse | 0.28 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 0.21 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.13 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 12.6 µg |
| Vitamine C | 0.25 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.08 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.01 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.53 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.08 mg |
| Vitamine B6 | 0.06 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Raisin sec
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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