Oeuf dur
pour 100 g
Calories
134 kcal
Protéines
13.5 g
Glucides
0.52 g
Lipides
8.62 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 134 kcal |
|---|---|
| Protéines | 13.5 g |
| Glucides | 0.52 g |
| Lipides | 8.62 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0.52 g |
| Sodium | 0.12 mg |
Minéraux
| Calcium | 41 mg |
|---|---|
| Fer | 1.72 mg |
| Magnésium | 14 mg |
| Phosphore | 172 mg |
| Potassium | 120 mg |
| Sodium | 0.31 mg |
| Zinc | 1.27 mg |
| Cuivre | 0.07 mg |
| Manganèse | 0.03 mg |
| Sélénium | 7.01 µg |
| Iode | 49.7 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 62.4 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 1.12 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.3 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.07 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.51 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.06 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 1.4 mg |
| Vitamine B6 | 0.12 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 44 µg |
| Vitamine B12 | 1.11 µg |
Recettes utilisant Oeuf dur
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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