Poivron rouge
pour 100 g
Calories
33.6 kcal
Protéines
1.06 g
Glucides
5.98 g
Lipides
0.25 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 34 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1.06 g |
| Glucides | 5.98 g |
| Lipides | 0.25 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Sucres | 4.8 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 4.8 mg |
|---|---|
| Fer | 0.21 mg |
| Magnésium | 8.2 mg |
| Phosphore | 19 mg |
| Potassium | 180 mg |
| Sodium | 0.01 mg |
| Zinc | 0.14 mg |
| Cuivre | 0.04 mg |
| Manganèse | 0.08 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 46.2 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 3.16 µg |
| Vitamine C | 121 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.04 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.11 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.34 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.18 mg |
| Vitamine B6 | 0.31 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Poivron rouge
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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