Olive
pour 100 g
Calories
165 kcal
Protéines
1.29 g
Glucides
0.65 g
Lipides
16.6 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 165 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1.29 g |
| Glucides | 0.65 g |
| Lipides | 16.6 g |
| Fibres | 3.83 g |
| Sucres | 0.03 g |
| Sodium | 1.13 mg |
Minéraux
| Calcium | 76.7 mg |
|---|---|
| Fer | 1.16 mg |
| Magnésium | 14.4 mg |
| Phosphore | 8.51 mg |
| Potassium | 28.8 mg |
| Sodium | 2.83 mg |
| Zinc | 0.22 mg |
| Cuivre | 0.16 mg |
| Manganèse | 0.05 mg |
| Sélénium | 3.82 µg |
| Iode | 5.84 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 3.75 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.13 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 20.9 µg |
| Vitamine C | 7.07 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.01 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.01 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.1 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.03 mg |
| Vitamine B6 | 0.02 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0.01 µg |
Recettes utilisant Olive
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