Herbes aromatiques fraîches
pour 100 g
Calories
51.2 kcal
Protéines
3.26 g
Glucides
4.69 g
Lipides
0.93 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 51 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3.26 g |
| Glucides | 4.69 g |
| Lipides | 0.93 g |
| Fibres | 5.53 g |
| Sucres | 1.89 g |
| Sodium | 0.03 mg |
Minéraux
| Calcium | 178 mg |
|---|---|
| Fer | 6.53 mg |
| Magnésium | 62.9 mg |
| Phosphore | 61.8 mg |
| Potassium | 493 mg |
| Sodium | 0.28 mg |
| Zinc | 1.02 mg |
| Cuivre | 0.23 mg |
| Manganèse | 1.3 mg |
| Sélénium | 0.52 µg |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 275 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1140 µg |
| Vitamine C | 85.3 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.07 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.15 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.19 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.35 mg |
| Vitamine B6 | 0.14 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Herbes aromatiques fraîches
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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