Fromage
pour 100 g
Calories
324 kcal
Protéines
21.1 g
Glucides
0.71 g
Lipides
26.3 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 324 kcal |
|---|---|
| Protéines | 21.1 g |
| Glucides | 0.71 g |
| Lipides | 26.3 g |
| Fibres | 0.02 g |
| Sucres | 0.42 g |
| Sodium | 0.58 mg |
Minéraux
| Calcium | 553 mg |
|---|---|
| Fer | 0.23 mg |
| Magnésium | 25.3 mg |
| Phosphore | 416 mg |
| Potassium | 129 mg |
| Sodium | 1.44 mg |
| Zinc | 2.63 mg |
| Cuivre | 0.12 mg |
| Manganèse | 0.03 mg |
| Sélénium | 7.44 µg |
| Iode | 24 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0.35 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.03 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.43 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.56 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.49 mg |
| Vitamine B6 | 0.14 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 53.7 µg |
| Vitamine B12 | 1.32 µg |
Recettes utilisant Fromage
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