Chair à saucisse
pour 100 g
Calories
258 kcal
Protéines
16.9 g
Glucides
0 g
Lipides
21.2 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 258 kcal |
|---|---|
| Protéines | 16.9 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 21.2 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.06 mg |
Minéraux
| Calcium | 14 mg |
|---|---|
| Fer | 0.88 mg |
| Magnésium | 19 mg |
| Phosphore | 175 mg |
| Potassium | 287 mg |
| Sodium | 0.14 mg |
| Zinc | 2.2 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Manganèse | 0.01 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0.28 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 0.7 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.73 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.24 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 4.34 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.67 mg |
| Vitamine B6 | 0.38 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 5 µg |
| Vitamine B12 | 0.7 µg |
Recettes utilisant Chair à saucisse
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