Smoothie Fraise-Banane Onctueux et Rafraîchissant

Préparer les fraises

Équeutez les fraises et rincez-les rapidement sous l'eau froide. Égouttez-les soigneusement avant de les déposer dans le bol du blender.

Ajouter la banane

Épluchez la banane et coupez-la en rondelles épaisses. Ajoutez les morceaux directement dans le blender avec les fraises.

Mixer les fruits

Lancez le blender à vitesse moyenne pendant une trentaine de secondes, puis augmentez progressivement la puissance jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et homogène.

Incorporer les glaçons

Ajoutez les glaçons dans le blender et mixez par impulsions successives de quelques secondes. Cette technique permet de broyer la glace sans faire chauffer le moteur tout en créant une texture granité rafraîchissante.

Ajuster la douceur et servir

Goûtez votre smoothie et ajoutez du sucre selon vos préférences si les fruits manquent de douceur naturelle. Donnez une dernière impulsion pour bien incorporer, puis versez immédiatement dans quatre verres.