Cocktail
Daiquiri
MagicListRecette MagicList
—
avis
Cocktail cubain rafraîchissant à base de rhum blanc, de jus de citron vert frais et de sirop de sucre de canne. L'équilibre parfait entre acidité et douceur pour un apéritif estival simple à préparer.
5 min—Facile1 personnes
Portions
1
Préparation
1
Préparer le shaker
Remplissez généreusement le shaker de glace pilée. La quantité doit être suffisante pour refroidir efficacement le cocktail sans trop le diluer.
1 minGlace pilée
Shaker
Une glace bien pilée et non en gros cubes permet un refroidissement rapide et homogène du mélange.
2
Assembler les ingrédients
Versez le rhum, le jus de citron vert fraîchement pressé et le sirop de sucre de canne directement sur la glace. Respectez scrupuleusement les proportions pour un équilibre parfait entre acidité, douceur et puissance.
1 minJus de citron vertSirop de sucre de canne
Shaker
3
Shaker vigoureusement
Fermez hermétiquement le shaker et agitez énergiquement pendant une dizaine de secondes. Le mouvement doit être ample et dynamique pour bien émulsionner les saveurs et givrer le mélange.
1 minShaker
Le shaker doit devenir glacé au toucher : c'est le signe que votre daiquiri a atteint la température idéale.
4
Filtrer et servir
Ouvrez le shaker et versez le cocktail dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi, en filtrant la glace à l'aide de la passoire intégrée au shaker. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur optimale.
1 minShakerVerrine
5
Déguster sans attendre
Savourez votre daiquiri bien frais, sans paille pour apprécier pleinement l'arôme du rhum sublimé par l'acidité du citron vert et la rondeur du sucre de canne.
1 minCommentaires (0)
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