Cocktail

Smoothie Banane

Name: Smoothie Banane
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 1 piece Banane; 1 tsp Miel; 25 cl Lait; 0.5 piece Jus de citron

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avis

Un smoothie onctueux à la banane et au miel, rehaussé d'une touche de citron pour une fraîcheur agréable. Cette boisson énergétique se prépare en quelques minutes et constitue un petit-déjeuner...

5 min—Facile1 personnes

Cuisiner

Portions

Banane1 piece

Miel1 tsp

Lait25 cl

Jus de citron0.5 piece

Préparation

Préparer la banane

Épluchez la banane bien mûre et détaillez-la en rondelles d'environ 2 cm d'épaisseur. Une banane tachetée de brun apportera plus de douceur naturelle à votre smoothie.

1 min

Banane

Pour un smoothie encore plus onctueux, congelez les rondelles de banane 30 minutes avant utilisation.

Extraire le jus de citron

Pressez le demi-citron pour en récupérer tout le jus. Filtrez les pépins éventuels avant de l'ajouter à la préparation.

1 min

Jus de citron

Assembler les ingrédients

Réunissez dans le bol du blender les rondelles de banane, le lait froid, le miel et le jus de citron fraîchement pressé. Le citron apportera une pointe d'acidité qui équilibre parfaitement la douceur du fruit.

1 min

MielLait

Mixer jusqu'à consistance lisse

Actionnez le blender par impulsions successives, puis laissez tourner en continu pendant 30 à 45 secondes. Vous obtiendrez une texture veloutée et homogène, sans aucun morceau.

1 min

Si la consistance vous semble trop épaisse, ajoutez un filet de lait supplémentaire et mixez quelques secondes de plus.

Servir immédiatement

Versez le smoothie dans un grand verre et dégustez sans attendre pour profiter de sa fraîcheur et de sa mousse légère en surface.

1 min