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Smoothie Banane
Cocktail

Recette Smoothie Banane Miel et Citron en 5 Minutes

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avis

Un smoothie onctueux à la banane et au miel, rehaussé d'une touche de citron pour une fraîcheur agréable. Cette boisson énergétique se prépare en quelques minutes et constitue un petit-déjeuner...

5 minFacile1 personnes
Portions
1
Banane
Banane1 piece
Miel
Miel1 tsp
Lait
Lait25 cl
Jus de citron
Jus de citron0.5 piece

Préparation

1

Préparer la banane

Épluchez la banane bien mûre et détaillez-la en rondelles d'environ 2 cm d'épaisseur. Une banane tachetée de brun apportera plus de douceur naturelle à votre smoothie.

Banane

Pour un smoothie encore plus onctueux, congelez les rondelles de banane 30 minutes avant utilisation.

2

Extraire le jus de citron

Pressez le demi-citron pour en récupérer tout le jus. Filtrez les pépins éventuels avant de l'ajouter à la préparation.

Jus de citron
3

Assembler les ingrédients

Réunissez dans le bol du blender les rondelles de banane, le lait froid, le miel et le jus de citron fraîchement pressé. Le citron apportera une pointe d'acidité qui équilibre parfaitement la douceur du fruit.

LaitMiel
Blender
4

Mixer jusqu'à consistance lisse

Actionnez le blender par impulsions successives, puis laissez tourner en continu pendant 30 à 45 secondes. Vous obtiendrez une texture veloutée et homogène, sans aucun morceau.

Blender

Si la consistance vous semble trop épaisse, ajoutez un filet de lait supplémentaire et mixez quelques secondes de plus.

5

Servir immédiatement

Versez le smoothie dans un grand verre et dégustez sans attendre pour profiter de sa fraîcheur et de sa mousse légère en surface.

Questions fréquentes

Ce smoothie se déguste idéalement immédiatement après préparation pour profiter de sa texture onctueuse. Si nécessaire, vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures maximum dans un récipient hermétique, mais remuez-le bien avant de servir car il aura tendance à se séparer.

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