Poulet
pour 100 g
Calories
192 kcal
Protéines
17.3 g
Glucides
0 g
Lipides
13.5 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 192 kcal |
|---|---|
| Protéines | 17.3 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 13.5 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.09 mg |
Minéraux
| Calcium | 6.7 mg |
|---|---|
| Fer | 0.68 mg |
| Magnésium | 21 mg |
| Phosphore | 170 mg |
| Potassium | 280 mg |
| Sodium | 0.22 mg |
| Zinc | 1.4 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Manganèse | 0.01 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 33.6 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.13 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 2.27 µg |
| Vitamine C | 3.26 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.09 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.06 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 4.35 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 1.29 mg |
| Vitamine B6 | 0.18 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 12.9 µg |
| Vitamine B12 | 0.4 µg |
Recettes utilisant Poulet
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