Lentille
pour 100 g
Calories
90.4 kcal
Protéines
6.83 g
Glucides
12.3 g
Lipides
0.64 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 90 kcal |
|---|---|
| Protéines | 6.83 g |
| Glucides | 12.3 g |
| Lipides | 0.64 g |
| Fibres | 4 g |
| Sucres | 0.67 g |
| Sodium | 0.24 mg |
Minéraux
| Calcium | 21 mg |
|---|---|
| Fer | 1.67 mg |
| Magnésium | 15.8 mg |
| Phosphore | 82.7 mg |
| Potassium | 178 mg |
| Sodium | 0.65 mg |
| Zinc | 0.55 mg |
| Cuivre | 0.12 mg |
| Manganèse | 0.4 mg |
| Sélénium | 2.8 µg |
| Iode | 3 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 2.08 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0.19 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.08 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.04 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.43 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.2 mg |
| Vitamine B6 | 0.12 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Lentille
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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