Châtaigne ou marron
pour 100 g
Calories
145 kcal
Protéines
1.96 g
Glucides
28.8 g
Lipides
1.4 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 145 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1.96 g |
| Glucides | 28.8 g |
| Lipides | 1.4 g |
| Fibres | 4 g |
| Sucres | 3.9 g |
| Sodium | 0.05 mg |
Minéraux
| Calcium | 21.1 mg |
|---|---|
| Fer | 0.5 mg |
| Magnésium | 24.1 mg |
| Phosphore | 51 mg |
| Potassium | 359 mg |
| Sodium | 0.13 mg |
| Zinc | — |
| Cuivre | — |
| Manganèse | — |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.03 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.07 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.5 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.44 mg |
| Vitamine B6 | 0.22 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | — |
Recettes utilisant Châtaigne ou marron
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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