Cerfeuil
pour 100 g
Calories
48.3 kcal
Protéines
3.31 g
Glucides
6.25 g
Lipides
0.55 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 48 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3.31 g |
| Glucides | 6.25 g |
| Lipides | 0.55 g |
| Fibres | 2.55 g |
| Sucres | 0.6 g |
| Sodium | 0.01 mg |
Minéraux
| Calcium | 273 mg |
|---|---|
| Fer | 0.8 mg |
| Magnésium | 34 mg |
| Phosphore | 20.3 mg |
| Potassium | 597 mg |
| Sodium | 0.03 mg |
| Zinc | 1.1 mg |
| Cuivre | 0.07 mg |
| Manganèse | 1.7 mg |
| Sélénium | 0.1 µg |
| Iode | 2.8 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 48.5 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.06 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.17 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.75 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.3 mg |
| Vitamine B6 | 0.01 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Cerfeuil
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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