Avocat
pour 100 g
Calories
203 kcal
Protéines
1.56 g
Glucides
0 g
Lipides
20.6 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 203 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1.56 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 20.6 g |
| Fibres | 3.6 g |
| Sucres | 0.4 g |
| Sodium | 0.01 mg |
Minéraux
| Calcium | 9.4 mg |
|---|---|
| Fer | 0.34 mg |
| Magnésium | 21 mg |
| Phosphore | 38 mg |
| Potassium | 430 mg |
| Sodium | 0.02 mg |
| Zinc | 0.43 mg |
| Cuivre | 0.18 mg |
| Manganèse | 0.2 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 0.21 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 14.5 µg |
| Vitamine C | 0.25 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.04 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.56 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 1.07 mg |
| Vitamine B6 | 0.17 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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