Cocktail
Cocktail Fruité sans Alcool à l'Eau Gazeuse
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4.0
1 avis
Un cocktail sans alcool pétillant et fruité, parfait pour se rafraîchir. L'eau gazeuse apporte une effervescence légère qui met en valeur le mélange équilibré de jus d'orange, de pomme et d'ananas.
10 min—Facile1 personnes
Portions
1
Préparation
1
Préparer le citron
Coupez le demi-citron en deux quartiers. Pressez-le fermement pour en extraire tout le jus frais, en filtrant les pépins avec vos doigts.
Citron
Pour obtenir davantage de jus, roulez le citron sous votre paume sur le plan de travail avant de le presser.
2
Assembler les jus de fruits
Dans un grand pichet ou directement dans votre verre de service, versez successivement le jus d'orange, le jus de pomme et le jus d'ananas. Incorporez le jus de citron fraîchement pressé.
Jus d'orangeJus de pommeJus d'ananas
3
Sucrer le mélange
Saupoudrez les cinq pincées de sucre dans le mélange de jus. Remuez énergiquement jusqu'à dissolution complète des cristaux.
Sucre blanc
Le sucre se dissout plus facilement si vous l'ajoutez avant l'eau gazeuse, car le gaz empêche le mélange efficace.
4
Ajouter le pétillant
Versez délicatement l'eau gazeuse bien fraîche le long de la paroi du récipient pour préserver un maximum de bulles. Mélangez très doucement avec de grands mouvements circulaires.
Eau gazeuse
5
Rafraîchir et servir
Placez votre cocktail au réfrigérateur pendant quelques minutes si nécessaire. Servez immédiatement dans un grand verre avec quelques glaçons pour profiter pleinement de l'effervescence.
Pour une présentation festive, décorez le bord du verre avec une fine rondelle d'orange ou un quartier d'ananas.
Questions fréquentes
Ce cocktail se déguste idéalement dans les 30 minutes suivant sa préparation pour profiter des bulles de l'eau gazeuse. Si vous souhaitez préparer le mélange de jus à l'avance, conservez-le sans l'eau gazeuse jusqu'à 24 heures au réfrigérateur et ajoutez l'eau pétillante au moment de servir.
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