Cocktail
Cocktail Mimosa
MagicListRecette MagicList
—
avis
Ce cocktail élégant associe la finesse des bulles de Champagne à la douceur du Grand-Marnier et à la fraîcheur du jus d'orange. Parfait pour un brunch raffiné ou une célébration entre amis.
4 min—Facile1 personnes
Portions
1
Préparation
1
Préparer la flûte
Sélectionnez une flûte à champagne bien propre et sèche. Pour un service optimal, placez-la quelques minutes au réfrigérateur afin qu'elle soit fraîche au moment de la préparation.
1 minUn verre givré sublimera les bulles du champagne et maintiendra votre cocktail frais plus longtemps.
2
Verser le Grand-Marnier
Versez délicatement le Grand-Marnier au fond de la flûte. Cette liqueur à l'orange apportera une touche d'amertume noble et des arômes d'agrumes confits qui structureront votre cocktail.
1 minGrand Marnier
Verre doseur
3
Ajouter le jus d'orange
Incorporez le jus d'orange frais par-dessus le Grand-Marnier. Privilégiez un jus fraîchement pressé pour une saveur incomparable, ou à défaut un jus de qualité sans pulpe.
1 minJus d'orange
Verre doseur
4
Compléter au champagne
Terminez en versant le champagne bien frais le long de la paroi du verre, incliné à 45 degrés. Ce geste préservera l'effervescence et créera une belle mousse en surface. Remplissez jusqu'aux trois quarts de la flûte.
1 minChampagne
Versez le champagne lentement pour éviter tout débordement de mousse. Un champagne brut équilibrera parfaitement la douceur du jus d'orange.
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