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La Vache qui rit

100 g de La Vache qui rit apportent 242 kcal, avec 11 g de protéines, 6 g de glucides et 19.5 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).

  • Source de protéines
  • Pauvre en sodium

Calories

242 kcal

Protéines

11 g

Glucides

6 g

Lipides

19.5 g

Tableau nutritionnel complet

Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).

Macronutriments

MacronutrimentsValeur pour 100 g% AR
Calories242 kcal12 %
Protéines11 g22 %
Glucides6 g2.3 %
Lipides19.5 g28 %
Fibres0 g0 %
Sucres5.5 g6.1 %
Sodium1.1 mg0 %

% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.

Recettes utilisant La Vache qui rit

Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.

Questions fréquentes sur La Vache qui rit

Combien de calories dans 100 g de La Vache qui rit ?

100 g de La Vache qui rit apportent 242 kcal, avec 11 g de protéines, 6 g de glucides et 19.5 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).

Quelle teneur en protéines pour 100 g de La Vache qui rit ?

Avec 11 g de protéines pour 100 g, au moins 12 % de l'énergie de La Vache qui rit provient des protéines : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n°1924/2006.

Quelles vitamines et quels minéraux apporte La Vache qui rit ?

Pour 100 g, La Vache qui rit n'atteint le seuil « source » (15 % des apports de référence) pour aucun micronutriment majeur. Le tableau ci-dessus détaille toutes les valeurs mesurées.

D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?

Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.

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