Pain pita : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de pain pita apportent 249 kcal, avec 7,48 g de protéines, 48,8 g de glucides et 1,5 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Source de protéines
- Source de fibres
- Pauvre en lipides
- Pauvre en sucres
Calories
249 kcal
Protéines
7,48 g
Glucides
48,8 g
Lipides
1,5 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 249 kcal | 12 % |
| Protéines | 7,48 g | 15 % |
| Glucides | 48,8 g | 19 % |
| Lipides | 1,5 g | 2.1 % |
| Fibres | 3,7 g | 12 % |
| Sucres | 2,51 g | 2.8 % |
| Sodium | 543 mg | 23 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 52,7 mg | 6.6 % |
| Fer | 1 mg | 7.1 % |
| Magnésium | 18,1 mg | 4.8 % |
| Phosphore | 84 mg | 12 % |
| Potassium | 134 mg | 6.7 % |
| Sodium | 543 mg | 23 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre | — | — |
| Manganèse | 0,5 mg | 25 % |
| Sélénium | 2,5 µg | 4.5 % |
| Iode | 5 µg | 3.3 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | — | — |
| Vitamine D | — | — |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | — | — |
| Vitamine C | — | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,08 mg | 5.7 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 2,6 mg | 16 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0,49 mg | 8.2 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3.6 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 21 µg | 11 % |
| Vitamine B12 | — | — |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
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Pain pita : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pain pita ?
100 g de pain pita apportent 249 kcal, avec 7,48 g de protéines, 48,8 g de glucides et 1,5 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de pain pita ?
Avec 7,48 g de protéines pour 100 g, au moins 12 % de son énergie provient des protéines : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n°1924/2006.
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de pain pita ?
100 g de pain pita couvrent une part notable des apports de référence pour : Manganèse (25 %), Vitamine B3 (Niacine) (16 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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