Maïs doux
pour 100 g
Calories
97.4 kcal
Protéines
3.36 g
Glucides
17 g
Lipides
1.19 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 97 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3.36 g |
| Glucides | 17 g |
| Lipides | 1.19 g |
| Fibres | 2.65 g |
| Sucres | 2.74 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 4.18 mg |
|---|---|
| Fer | 0.59 mg |
| Magnésium | 30.3 mg |
| Phosphore | 108 mg |
| Potassium | 276 mg |
| Sodium | 0.01 mg |
| Zinc | 1.05 mg |
| Cuivre | 0.15 mg |
| Manganèse | 0.25 mg |
| Sélénium | 4 µg |
| Iode | 0.75 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 5.08 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.35 µg |
| Vitamine C | 6.9 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.11 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.08 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.72 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.39 mg |
| Vitamine B6 | 0.18 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Maïs doux
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
