Lait demi-écrémé
pour 100 g
Calories
47.5 kcal
Protéines
3.46 g
Glucides
4.97 g
Lipides
1.55 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 48 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3.46 g |
| Glucides | 4.97 g |
| Lipides | 1.55 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 4.91 g |
| Sodium | 0.03 mg |
Minéraux
| Calcium | 121 mg |
|---|---|
| Fer | 0.04 mg |
| Magnésium | 10.7 mg |
| Phosphore | 92.1 mg |
| Potassium | 158 mg |
| Sodium | 0.09 mg |
| Zinc | 0.41 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Manganèse | 0 mg |
| Sélénium | 2.45 µg |
| Iode | 23.9 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 9.88 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.12 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.11 µg |
| Vitamine C | 0.99 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.02 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.23 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.1 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.36 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0.18 µg |
Recettes utilisant Lait demi-écrémé
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
