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Photo de Galette de blé sur fond blanc

Galette de blé

100 g de Galette de blé apportent 295 kcal, avec 8.5 g de protéines, 48 g de glucides et 7.5 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).

  • Pauvre en sucres
  • Pauvre en sodium

Calories

295 kcal

Protéines

8.5 g

Glucides

48 g

Lipides

7.5 g

Tableau nutritionnel complet

Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).

Macronutriments

MacronutrimentsValeur pour 100 g% AR
Calories295 kcal15 %
Protéines8.5 g17 %
Glucides48 g18 %
Lipides7.5 g11 %
Fibres2 g6.7 %
Sucres3.5 g3.9 %
Sodium0.65 mg0 %

% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.

Recettes utilisant Galette de blé

Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.

Questions fréquentes sur Galette de blé

Combien de calories dans 100 g de Galette de blé ?

100 g de Galette de blé apportent 295 kcal, avec 8.5 g de protéines, 48 g de glucides et 7.5 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).

Quelle teneur en protéines pour 100 g de Galette de blé ?

100 g de Galette de blé apportent 8.5 g de protéines, soit environ 17 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).

Quelles vitamines et quels minéraux apporte Galette de blé ?

Pour 100 g, Galette de blé n'atteint le seuil « source » (15 % des apports de référence) pour aucun micronutriment majeur. Le tableau ci-dessus détaille toutes les valeurs mesurées.

D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?

Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.

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