
Flocons d'avoine
100 g de Flocons d'avoine apportent 369 kcal, avec 10.6 g de protéines, 57.7 g de glucides et 7.82 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).
- Riche en fibres
- Pauvre en sucres
- Pauvre en sodium
Calories
369 kcal
Protéines
10.6 g
Glucides
57.7 g
Lipides
7.82 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 369 kcal | 18 % |
| Protéines | 10.6 g | 21 % |
| Glucides | 57.7 g | 22 % |
| Lipides | 7.82 g | 11 % |
| Fibres | 11.2 g | 37 % |
| Sucres | 1.04 g | 1.2 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 52 mg | 6.5 % |
| Fer | 3.8 mg | 27 % |
| Magnésium | 101 mg | 27 % |
| Phosphore | 390 mg | 56 % |
| Potassium | 362 mg | 18 % |
| Sodium | 0.01 mg | 0 % |
| Zinc | 2.6 mg | 26 % |
| Cuivre | 0.35 mg | 35 % |
| Manganèse | 2.68 mg | 134 % |
| Sélénium | 1.68 µg | 3 % |
| Iode | 0.5 µg | 0.3 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 2 µg | 2.7 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.2 mg | 18 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.16 mg | 11 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.13 mg | 7.1 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 1.12 mg | 19 % |
| Vitamine B6 | 0.1 mg | 7.1 % |
| Vitamine B9 (Folates) | — | — |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Recettes utilisant Flocons d'avoine
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Questions fréquentes sur Flocons d'avoine
Combien de calories dans 100 g de Flocons d'avoine ?
100 g de Flocons d'avoine apportent 369 kcal, avec 10.6 g de protéines, 57.7 g de glucides et 7.82 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de Flocons d'avoine ?
100 g de Flocons d'avoine apportent 10.6 g de protéines, soit environ 21 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux apporte Flocons d'avoine ?
Pour 100 g, Flocons d'avoine couvre une part notable des apports de référence pour : Manganèse (134 %), Phosphore (56 %), Cuivre (35 %), Fer (27 %), Magnésium (27 %), Zinc (26 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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