Baklava ou baklawa
pour 100 g
Calories
459 kcal
Protéines
10.4 g
Glucides
49.2 g
Lipides
24.5 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 459 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10.4 g |
| Glucides | 49.2 g |
| Lipides | 24.5 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Sucres | 39.6 g |
| Sodium | 0.03 mg |
Minéraux
| Calcium | 98.3 mg |
|---|---|
| Fer | 1.5 mg |
| Magnésium | 95 mg |
| Phosphore | 125 mg |
| Potassium | 255 mg |
| Sodium | 0.08 mg |
| Zinc | 1.12 mg |
| Cuivre | 0.4 mg |
| Manganèse | 0.9 mg |
| Sélénium | 2.5 µg |
| Iode | 20 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 94.2 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.18 µg |
| Vitamine E | 6.55 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 0.4 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.06 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.3 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.2 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.16 mg |
| Vitamine B6 | 0.18 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 24 µg |
| Vitamine B12 | 0.02 µg |
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