Dinde
pour 100 g
Calories
108 kcal
Protéines
22.6 g
Glucides
0 g
Lipides
1.93 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 108 kcal |
|---|---|
| Protéines | 22.6 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 1.93 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.12 mg |
Minéraux
| Calcium | 11 mg |
|---|---|
| Fer | 0.86 mg |
| Magnésium | 27 mg |
| Phosphore | 190 mg |
| Potassium | 235 mg |
| Sodium | 0.3 mg |
| Zinc | 1.84 mg |
| Cuivre | 0.08 mg |
| Manganèse | 0.01 mg |
| Sélénium | 9.9 µg |
| Iode | 1.5 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 9 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.2 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.19 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 8.1 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.84 mg |
| Vitamine B6 | 0.65 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 7 µg |
| Vitamine B12 | 1.24 µg |
Recettes utilisant Dinde
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