Riz blanc
pour 100 g
Calories
350 kcal
Protéines
7.02 g
Glucides
77.5 g
Lipides
0.79 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 350 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7.02 g |
| Glucides | 77.5 g |
| Lipides | 0.79 g |
| Fibres | 1.53 g |
| Sucres | 0.12 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 13.3 mg |
|---|---|
| Fer | 1.94 mg |
| Magnésium | 27.7 mg |
| Phosphore | 106 mg |
| Potassium | 92.3 mg |
| Sodium | 0.01 mg |
| Zinc | 1.12 mg |
| Cuivre | 0.18 mg |
| Manganèse | 1.08 mg |
| Sélénium | 9.42 µg |
| Iode | 6.54 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.1 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.24 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.05 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 2.44 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 1.21 mg |
| Vitamine B6 | 0.16 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Riz blanc
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
