Lait concentré sans sucres ajoutés
pour 100 g
Calories
119 kcal
Protéines
6.44 g
Glucides
9.91 g
Lipides
5.9 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 119 kcal |
|---|---|
| Protéines | 6.44 g |
| Glucides | 9.91 g |
| Lipides | 5.9 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sucres | 9.47 g |
| Sodium | 0.1 mg |
Minéraux
| Calcium | 292 mg |
|---|---|
| Fer | 0.02 mg |
| Magnésium | 27.5 mg |
| Phosphore | 241 mg |
| Potassium | 371 mg |
| Sodium | 0.24 mg |
| Zinc | — |
| Cuivre | — |
| Manganèse | — |
| Sélénium | 2.3 µg |
| Iode | 28 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 1.9 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.32 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.19 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 3.8 mg |
| Vitamine B6 | 0.05 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 30.7 µg |
| Vitamine B12 | 0.16 µg |
Recettes utilisant Lait concentré sans sucres ajoutés
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