Hareng fumé
pour 100 g
Calories
167 kcal
Protéines
16.5 g
Glucides
0.5 g
Lipides
11 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 167 kcal |
|---|---|
| Protéines | 16.5 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Lipides | 11 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 1.59 mg |
Minéraux
| Calcium | 62.4 mg |
|---|---|
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 34.8 mg |
| Phosphore | 155 mg |
| Potassium | 226 mg |
| Sodium | 3.98 mg |
| Zinc | 0.6 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Manganèse | 0.05 mg |
| Sélénium | 28 µg |
| Iode | 40 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 12 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 22 µg |
| Vitamine E | 1.35 mg |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.02 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.23 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 3.45 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.55 mg |
| Vitamine B6 | 0.37 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 12 µg |
| Vitamine B12 | 11.8 µg |
Recettes utilisant Hareng fumé
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