Ciboule ou ciboulette
pour 100 g
Calories
30.8 kcal
Protéines
2.55 g
Glucides
2.85 g
Lipides
0.46 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 31 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2.55 g |
| Glucides | 2.85 g |
| Lipides | 0.46 g |
| Fibres | 2.55 g |
| Sucres | 2.09 g |
| Sodium | 0.01 mg |
Minéraux
| Calcium | 82 mg |
|---|---|
| Fer | 1.54 mg |
| Magnésium | 31 mg |
| Phosphore | 47.5 mg |
| Potassium | 286 mg |
| Sodium | 0.02 mg |
| Zinc | 0.48 mg |
| Cuivre | 0.12 mg |
| Manganèse | 0.27 mg |
| Sélénium | 0.12 µg |
| Iode | 2.2 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 134 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 210 µg |
| Vitamine C | 38.5 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.07 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.1 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.59 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.2 mg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Ciboule ou ciboulette
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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