Saint-Pierre
pour 100 g
Calories
86.7 kcal
Protéines
19.9 g
Glucides
0 g
Lipides
0.8 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 87 kcal |
|---|---|
| Protéines | 19.9 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 0.8 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.06 mg |
Minéraux
| Calcium | 31.5 mg |
|---|---|
| Fer | 3.6 mg |
| Magnésium | 22.5 mg |
| Phosphore | 180 mg |
| Potassium | 307 mg |
| Sodium | 0.17 mg |
| Zinc | 0.95 mg |
| Cuivre | 0.27 mg |
| Manganèse | 0.1 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | 20 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0.95 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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