Poitrine de porc demi-sel
pour 100 g
Calories
270 kcal
Protéines
16.8 g
Glucides
1.3 g
Lipides
22 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 270 kcal |
|---|---|
| Protéines | 16.8 g |
| Glucides | 1.3 g |
| Lipides | 22 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0.6 g |
| Sodium | 0.79 mg |
Minéraux
| Calcium | 8.4 mg |
|---|---|
| Fer | 0.52 mg |
| Magnésium | 16 mg |
| Phosphore | 208 mg |
| Potassium | 256 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Zinc | 1.68 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Manganèse | 0 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.85 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.24 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 10.2 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 2.19 µg |
| Vitamine B12 | 0.83 µg |
Recettes utilisant Poitrine de porc demi-sel
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