Pecorino
pour 100 g
Calories
383 kcal
Protéines
25.5 g
Glucides
1 g
Lipides
31 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 383 kcal |
|---|---|
| Protéines | 25.5 g |
| Glucides | 1 g |
| Lipides | 31 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0.25 g |
| Sodium | 1.89 mg |
Minéraux
| Calcium | 1160 mg |
|---|---|
| Fer | 1.4 mg |
| Magnésium | — |
| Phosphore | 675 mg |
| Potassium | 94 mg |
| Sodium | 5.3 mg |
| Zinc | 3.5 mg |
| Cuivre | — |
| Manganèse | — |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 139 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.5 µg |
| Vitamine E | 0.73 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.03 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.47 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.2 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | 0.09 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 7 µg |
| Vitamine B12 | — |
Recettes utilisant Pecorino
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
