Oeuf
pour 100 g
Calories
48.1 kcal
Protéines
10.9 g
Glucides
0.73 g
Lipides
0.17 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 48 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10.9 g |
| Glucides | 0.73 g |
| Lipides | 0.17 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0.71 g |
| Sodium | 0.17 mg |
Minéraux
| Calcium | 7 mg |
|---|---|
| Fer | 0.08 mg |
| Magnésium | 11 mg |
| Phosphore | 15 mg |
| Potassium | 163 mg |
| Sodium | 0.42 mg |
| Zinc | 0.03 mg |
| Cuivre | 0.02 mg |
| Manganèse | 0.01 mg |
| Sélénium | 9.97 µg |
| Iode | 2.2 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.44 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.11 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.19 mg |
| Vitamine B6 | 0.01 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 4 µg |
| Vitamine B12 | 0.09 µg |
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