Limande
pour 100 g
Calories
80.8 kcal
Protéines
18.3 g
Glucides
0 g
Lipides
0.85 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 81 kcal |
|---|---|
| Protéines | 18.3 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 0.85 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.11 mg |
Minéraux
| Calcium | 47.5 mg |
|---|---|
| Fer | 0.29 mg |
| Magnésium | 24.7 mg |
| Phosphore | 176 mg |
| Potassium | 262 mg |
| Sodium | 0.28 mg |
| Zinc | 0.46 mg |
| Cuivre | 0.06 mg |
| Manganèse | 0.04 mg |
| Sélénium | 13.8 µg |
| Iode | 30 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.1 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.08 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 2.64 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.54 mg |
| Vitamine B6 | 0.23 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 5 µg |
| Vitamine B12 | 1.67 µg |
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