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Photo de Gnocchi à la pomme de terre sur fond blanc

Gnocchi à la pomme de terre

100 g de Gnocchi à la pomme de terre apportent 176 kcal, avec 4.66 g de protéines, 35 g de glucides et 1.42 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).

  • Pauvre en lipides
  • Pauvre en sucres
  • Pauvre en sodium

Calories

176 kcal

Protéines

4.66 g

Glucides

35 g

Lipides

1.42 g

Tableau nutritionnel complet

Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).

Macronutriments

MacronutrimentsValeur pour 100 g% AR
Calories176 kcal8.8 %
Protéines4.66 g9.3 %
Glucides35 g13 %
Lipides1.42 g2 %
Fibres2.2 g7.3 %
Sucres3.18 g3.5 %
Sodium0.47 mg0 %

Minéraux

MinérauxValeur pour 100 g% AR
Calcium
Fer
Magnésium
Phosphore
Potassium
Sodium1.18 mg0 %
Zinc
Cuivre
Manganèse
Sélénium
Iode

Vitamines

VitaminesValeur pour 100 g% AR
Vitamine A
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K1
Vitamine C
Vitamine B1 (Thiamine)
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B3 (Niacine)
Vitamine B5 (Pantothénique)
Vitamine B6
Vitamine B9 (Folates)
Vitamine B12

% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.

Recettes utilisant Gnocchi à la pomme de terre

Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.

Questions fréquentes sur Gnocchi à la pomme de terre

Combien de calories dans 100 g de Gnocchi à la pomme de terre ?

100 g de Gnocchi à la pomme de terre apportent 176 kcal, avec 4.66 g de protéines, 35 g de glucides et 1.42 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).

Quelle teneur en protéines pour 100 g de Gnocchi à la pomme de terre ?

100 g de Gnocchi à la pomme de terre apportent 4.66 g de protéines, soit environ 9.3 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).

Quelles vitamines et quels minéraux apporte Gnocchi à la pomme de terre ?

Pour 100 g, Gnocchi à la pomme de terre n'atteint le seuil « source » (15 % des apports de référence) pour aucun micronutriment majeur. Le tableau ci-dessus détaille toutes les valeurs mesurées.

D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?

Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.

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Source

Données nutritionnelles : Table CIQUAL 2020, ANSES — Valeurs pour 100 g de partie comestible. Consulter la source officielle (ciqual.anses.fr)

Valeurs exprimées pour 100 g de partie comestible. % AR : apports de référence pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011). Allégations nutritionnelles : seuils du règlement (CE) n°1924/2006. Les teneurs réelles varient selon la variété, la saison et le mode de cuisson.