Plat principal

Nuggets Air Fryer

Name: Nuggets Air Fryer
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: to_taste Huile végétale

MagicListRecette MagicList

—

avis

Des nuggets de poulet parfaitement dorés et croustillants grâce à la cuisson au Air Fryer. Une recette express qui ravira petits et grands, avec un minimum de matière grasse pour un résultat léger.

5 min10 minFacile4 personnes

Cuisiner

Portions

Huile végétaleto_taste

Préparation

Préchauffer l'air fryer

Mettez en marche votre air fryer et réglez-le à 200°C. Laissez-le préchauffer pendant 2 à 3 minutes pour garantir une cuisson homogène dès l'ajout des nuggets.

3 min

Un préchauffage systématique permet d'obtenir une panure immédiatement saisie et donc plus croustillante.

Préparer le panier

Badigeonnez très légèrement le fond du panier de cuisson avec un peu d'huile. Cette fine couche de matière grasse empêchera la panure d'adhérer au treillis métallique.

1 min

Huile végétale

Disposer les nuggets

Répartissez les 20 nuggets de poulet dans le panier en une seule couche, en veillant à ce qu'ils ne se superposent pas. L'air chaud doit pouvoir circuler librement autour de chaque pièce pour assurer un dorage uniforme.

1 min

Si votre air fryer est petit, procédez en deux fournées pour ne pas compromettre le résultat.

Cuire les nuggets

Enfournez le panier et lancez la cuisson à 200°C pendant 10 minutes. À mi-parcours, ouvrez brièvement l'appareil et retournez chaque nugget ou donnez quelques secousses franches au panier afin que toutes les faces colorent de manière égale.

10 min

Servir aussitôt

Transférez immédiatement les nuggets sur un plat de service. Dégustez sans attendre pour profiter pleinement de leur texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à cœur.

Accompagnez d'une sauce maison légèrement relevée ou d'une mayonnaise aromatisée pour sublimer ce classique.