Son d'avoine
pour 100 g
Calories
361 kcal
Protéines
16.8 g
Glucides
50.6 g
Lipides
6.52 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 361 kcal |
|---|---|
| Protéines | 16.8 g |
| Glucides | 50.6 g |
| Lipides | 6.52 g |
| Fibres | 16.7 g |
| Sucres | 2.23 g |
| Sodium | 0.01 mg |
Minéraux
| Calcium | 58 mg |
|---|---|
| Fer | 5.41 mg |
| Magnésium | 235 mg |
| Phosphore | 734 mg |
| Potassium | 566 mg |
| Sodium | 0.02 mg |
| Zinc | 3.11 mg |
| Cuivre | 0.4 mg |
| Manganèse | 5.63 mg |
| Sélénium | 45.2 µg |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 3.2 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 1.17 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.22 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.93 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 1.49 mg |
| Vitamine B6 | 0.17 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Son d'avoine
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
