Sandre
pour 100 g
Calories
87.2 kcal
Protéines
18.3 g
Glucides
1.06 g
Lipides
1.08 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 87 kcal |
|---|---|
| Protéines | 18.3 g |
| Glucides | 1.06 g |
| Lipides | 1.08 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.06 mg |
Minéraux
| Calcium | 54 mg |
|---|---|
| Fer | 0.3 mg |
| Magnésium | 29 mg |
| Phosphore | 220 mg |
| Potassium | 340 mg |
| Sodium | 0.12 mg |
| Zinc | 0.4 mg |
| Cuivre | 0.01 mg |
| Manganèse | 0.03 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Iode | 21.5 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0.7 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.13 µg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.16 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.25 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 2.31 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | — |
Recettes utilisant Sandre
Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.
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