Rocamadour
pour 100 g
Calories
274 kcal
Protéines
18.1 g
Glucides
0.93 g
Lipides
22.2 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 274 kcal |
|---|---|
| Protéines | 18.1 g |
| Glucides | 0.93 g |
| Lipides | 22.2 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Sucres | 0.23 g |
| Sodium | 0.37 mg |
Minéraux
| Calcium | 102 mg |
|---|---|
| Fer | 0.2 mg |
| Magnésium | 13.8 mg |
| Phosphore | 197 mg |
| Potassium | 160 mg |
| Sodium | 1.14 mg |
| Zinc | 0.37 mg |
| Cuivre | 0.1 mg |
| Manganèse | — |
| Sélénium | 4 µg |
| Iode | 30 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 168 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.02 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.79 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.8 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 1.4 mg |
| Vitamine B6 | 0.31 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 80 µg |
| Vitamine B12 | — |
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