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Photo de Riz à sushi sur fond blanc

Riz à sushi

100 g de Riz à sushi apportent 356 kcal, avec 6.7 g de protéines, 78.9 g de glucides et 0.7 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).

  • Pauvre en lipides
  • Pauvre en sucres
  • Pauvre en sodium

Calories

356 kcal

Protéines

6.7 g

Glucides

78.9 g

Lipides

0.7 g

Tableau nutritionnel complet

Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).

Macronutriments

MacronutrimentsValeur pour 100 g% AR
Calories356 kcal18 %
Protéines6.7 g13 %
Glucides78.9 g30 %
Lipides0.7 g1 %
Fibres1.3 g4.3 %
Sucres0.1 g0.1 %
Sodium0 mg0 %

% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.

Recettes utilisant Riz à sushi

Recettes de la communauté Magic List qui mettent cet ingrédient à l'honneur.

Questions fréquentes sur Riz à sushi

Combien de calories dans 100 g de Riz à sushi ?

100 g de Riz à sushi apportent 356 kcal, avec 6.7 g de protéines, 78.9 g de glucides et 0.7 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).

Quelle teneur en protéines pour 100 g de Riz à sushi ?

100 g de Riz à sushi apportent 6.7 g de protéines, soit environ 13 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).

Quelles vitamines et quels minéraux apporte Riz à sushi ?

Pour 100 g, Riz à sushi n'atteint le seuil « source » (15 % des apports de référence) pour aucun micronutriment majeur. Le tableau ci-dessus détaille toutes les valeurs mesurées.

D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?

Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.

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